[어떤이의 요리] 곶감치즈말이

 

연양갱 1개의 껍질을 벗겨주세요.

세로로 반으로 잘라주세요.

곶감 4개의 꼭지를 제거한 후, 한쪽을 잘라 넓게 펼쳐주세요.

씨를 제거하고, 숟가락을 이용해 곶감을 겹쳐 얇게 펴주세요.

펼친 곶감 위에 연양갱과 버터를 올린 뒤,

가운데에 크림치즈를 발라주세요.

곶감을 단단하게 말아 랩으로 감싸주세요.

냉동실에서 3시간 보관한 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

마지막으로 슈가파우더를 살살 뿌려 완성하세요.