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레시피

[어떤이의 요리] 핫케이크 이제 이렇게 만들어 드세요! 사과 한가득 사과 팬케이크🥞

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사과가 들어가 더 맛있는 팬케이크 🍎
새콤달콤 사과 풍미가 가득

 

[핫케이크 반죽] 계란 1개+우유 70ml+팬케이크가루 100g
[재료]사과 1개, 버터, 설탕 

 

계란 1개를 잘 풀어 주세요.

우유 70ml 넣고 잘 섞어주세요.

팬케이크 가루 100g을 넣고 잘 섞어 주세요.

사과 1개의 씨를 제거하고 얇게 썰어 주세요.

버터와 설탕 1스푼을 넣고 약불에서 녹여 주세요.

버터가 녹으면 사과를 넣고 졸여주세요.

뚜껑 닫고 5분간 더 졸여 주세요.

절여진 사과를 팬에 고르게 펼져주세요.

사과에서 나온 시럽도 넣어 주세요.

그 위에 팬케이크 반죽을 부어 주세요.

뚜껑을 닫고 약불에서 10분간 익혀 주세요.

접시를 사용해 팬케이크를 뒤집어 주세요.

뒷면을 익히기 전에 팬에 버터를 넣고 녹여 주세요.

팬케이크 뒷면을 넣고 뚜껑을 닫아 약불에서 5분간 더 익혀 주세요.

노릇노릇 팬케이크 완성

슈가파우더 솔솔 뿌려주세요.

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