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레시피

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집에서 쉽게 만드는 티라미수 케이크 🍰 티라미수 케이크   마스카포네 치즈 250g생크림 250g슈가파우더 80g계란 노른자 4개잘 섞어주세요. 휘핑기가 있다면 꼭 휘핑기를 사용하세요..  저는 휘핑기가 없어서 도깨비방망이로 대신했습니다.인스턴트 커피에 따뜻한 물을 부어주세요.접시 위에 크림을 한주걱 펴발라주세요.열기를 식힌 커피에 카스테라를 넣고 적셔주세요.커피에 적신 카스테라를 크림 위에 올려주세요.빵 위에 크림을 듬뿍 올려주세요.다시 한번, 빵을 커피에 적신 후 크림을 올려주세요.  코코아 파우더를 골고루 뿌려주세요. 접시에 크림을 먼저 바르고 커피에 적신 빵을 올려주세요.빵 위에 크림을 올려주세요.과일을 올리고 슈가파우더를 뿌려주세요.티라미수케이크 완성입니다
순두부 계란국 : 부드럽고 맛있는 초간단 아침식사 안녕하세요. 오늘은 간단하지만 한끼 든든한 순두부 계란국에 대해서 소개해드리겠습니다.이렇게 간단하고 든든한데 술 먹고 다음날 해장해도 될 만큼 속풀이 용으로도 아주 좋습니다. 육수 : 다시마, 북어대가리, 대파 아니여도 집에 있는 재료로 넣고 육수를 만들어주셔도 됩니다.재료 : 순두부, 계란 3개, 대파, 청양고추 1개, 멸치액젓, 국간장, 다진마늘다시마북어대가리, 대파 넣고 육수를 끓여주세요. 끓기 시작해서 10분 가량 더 끓여주세요.  건더기를 건져내 주세요.  대파를 송송 썰어주세요. 청양고추 1개 송송 썰어주세요. 순두부는 반 잘라주세요. 계란 3개 잘 풀어주세요.멸치액젓 1숟가락 넣고 국간장 1숟가락 넣어주세요. 육수가 끓기 시작하면 순두부 넣고 다진 마늘 넣어주세요. 풀어둔 계란물 넣어주세요...
튀기지 않아 더 고소한 구운 황금 감자볼 튀기지 않아 더 고소한 구운 황금 감자볼집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어, 언제든 쉽게 즐길 수 있습니다. 오븐에 구워 노릇노릇 바삭한 감자볼로 완성하세요.1. 감자 2개, 20분간 푹 쪄주세요. 젓가락이 푹들어가면 잘 익었습니다.2. 전분 1숟가락 넣어주세요.3. 소금 한 꼬집 넣어주세요.4. 후추를 약간 뿌려주세요.5. 마요네즈 1티스푼 넣어주세요.6. 감자를 으깨면서 잘 섞어주세요.7. 부추를 송송 썰어 넣고 함께 잘 섞어주세요.8. 감자반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚어주세요.9. 미리 달궈놓은 오븐에 넣고 190도로 온도를 맞춘 후 25분간 구워주세요.짠 ⭐️노릇노릇 황금빛 맛있게 구워진 감자볼이 완성입니다.케찹을 쭈-욱 포크로 푹 들어가는  감자볼
추석 명절선물세트 이렇게 사용하면 금방 사라집니다 :: 묵은지 참치김밥 묵은지 참치김밥재료묵은지 참치캔(250g)마요네즈청양고추설탕참기름참깨소금밥참치캔(250g) 2개 기름을 빼주세요.청양고추는 잘게 다져주세요.묵은지는 흐르는 물에 씻고 깨끗한 행주로 물기를 꽉 짜주세요.묵은지 머리는 제거해주세요.설탕 1티스푼과 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 마요네즈 4숟가락과 다진 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.마요네즈 4숟가락과 다진 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.밥 2공기에 참기름 1숟가락, 소금  한 꼬집, 참깨 1숟가락 넣고 잘 섞어주세요.김밥말이 위에 묵은지를 겹겹이 펼쳐주세요.밥 1공기를 올리고 골고루 펴 주세요.참치마요도 듬뿍 올리고 골고루 펴주세요.천천히 김밥말이로 잘 말아주세요.김밥말이를 이용해서 말아주시면 쉽게 말수 있습니다.적당한 크기로 잘라주세요.묵은지 참치마요..
환절기 천연감기약 배중탕 '배숙' 만들기 환절기 천연감기약 배중탕 '배숙' 만들기 배중탕은 전통적으로 환절기 감기 예방 및 치료에 도움을 주는 천연 감기약으로, 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 강화하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 특히, 환절기에는 기온이 급격히 변하면서 체온 조절이 어려워 감기에 걸리기 쉬운데, 이때 배중탕은 체내의 한기를 몰아내고 몸을 따뜻하게 유지시켜 감기 증상을 완화하고 예방하는 데 효과적입니다.1. 콩나물은 머리와 뿌리를 제거한 후, 가운데를 한 번 더 잘라 짧게 만들어주세요. 2. 배는 깨끗이 씻고, 윗부분을 잘라 뚜껑으로 사용할 준비를 해주세요.3. 숟가락을 이용해 배 속을 파내되, 배의 아래쪽에 구멍이 나지 않도록 조심하세요. 4. 씨를 제거한 대추 2개를 배 속에 넣어주세요.5. 대추 위에 콩나물을 넣고, 그 위에 ..
수박화채 맛있게 만들기🍉 여름철 최고의 간식 수박화채🍉 재료: 수박 1/2통, 멜론 1/2통, 딸기 우유 2컵, 사이다 300ml, 얼음재료: 수박 1/2통, 멜론 1/2통, 딸기 우유 2컵, 사이다 300ml, 얼음 수박 잘 고르는 팁 : 작은 배꼽 & 또렷한 검은 줄무늬수박 겉면을 칼로 톡톡 두드리면 깔끔하게 자를 수 있습니다.1. 수박은 1/3 만큼 잘라주세요.2. 수박 밑 부분도 살짝 잘라 평평하게 해주세요.3. 계랑스푼을 이용하여 수박을 동그랗게 떠주세요.4. 멜론도 똑같이 퍼주세요.5. 과일을 차곡차곡 넣어주세요. 6. 딸기우유 2대 넣어주세요.7. 사이다 300ml 넣어주세요8. 얼음도 추가하여 골고루 섞어주세요.10. 황도 통조림 국물을 넣어주셔도 좋습니다.11. 수박통에 화채를 예쁘게 담아주세요.수박 화채 완성입..
식빵으로 초간단 멜론빵 만들기 달콤 바삭 식빵으로 쉽게 만드는 멜론빵 재료식빵 3개밀가루 3스푼설탕 3스푼버터 300g설탕 3스푼 넣어주세요.버터 300g 넣고 잘 섞어주세요.설탕 반죽이 만들어질 때까지 섞어주세요.밥그릇을 이용하여 식빵을 동그랗게 잘라주세요.버터반죽을 얇게 펴주세요.버터 반죽을 식빵 위에 덮고 벌집 모양을 내주세요.미리 예열한 오븐에 넣고 180도에서 10분간 구워주세요.커피와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
최화정 냉국수 레시피 시원한 얼음을 동동 띄워서 먹는 초간단 간장 국수 레시피  재료 -청양고추 2개 -쯔유 -소면 -얼음 1. 청양고추 2개를 잘게 다져주세요.2. 잘게 다진 고추는 소스 그릇에 나누어 담아주세요.3. 쯔유를 적당히 부어주세요.4. 물 1숟가락을 넣어주세요. 5. 끓는 물에 소면 2인분(200g)을 넣고 4분간 삶아주세요.6. 물이 끓어오르면 찬물을 반 컵 넣고 휘저어주세요. 7. 삶은 소면은 전분이 잘 씻겨지도록 찬물에 강하게 씻어주세요.8. 그릇에 얼음을 넣고 소면을 담은 후 물을 부어주세요.9. 여름철 별미 냉국수가 완성됩니다.

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